京都月下赏樱听古琴
樱花在日本已有1000多年的历史,赏樱活动自然也历来已久,最初只在权贵间盛行,到江户时代才演变为民间风俗。要体验最风雅的赏花活动,当然要来古都京都。
京都的赏樱佳处,简直数不胜数。圆山公园成片的“枝垂樱”、仁和寺的樱树群、德川府邸二条城的八重樱都是珍品,在岚山不时能邂逅一些盛妆和服的女子,人面樱花相映成趣;还有清水寺、平安神宫和金阁寺等等,各有各的妙处。
京都的寺庙庭院,本就是日本建筑的范本,一砖一瓦、一草一木都恰到好处,到处都是可以入画的风景。而那些深深浅浅层层叠叠的樱花,在春天的画卷上,添上最浓烈的一笔色彩。
月色下赏花,又有一派别样的韵味。京都的夜樱驰名已久,大觉寺甚至还有“白拍子舞夜樱会”,看花听琴,满是古韵。
当地的旅行社会组织专门的夜樱路线,除了月下赏花外,还包括一顿清淡高雅的京料理。每年还有许多摄影爱好者,架着“长枪短炮”,到高台寺等地,捕捉夜樱的神秘和凄美。
京都的传统食品里,樱花饼是春天最常见的一种。淡粉色的年糕里夹着红豆沙馅,再包上腌制过的“大岛樱”的叶子。品尝的时候可剥去叶子,也可就着叶子一起吃,香甜软糯,别有滋味。
京都精致的手工艺品,是给朋友家人最好的手信,扇子、钱包、手绢都是让人爱不释手的小礼品。樱花向来是诗人和设计师的灵感源泉,樱花纹样是最传统也最受欢迎的图案之一,它永久地留住了关于春天的记忆。
东京樱花树下开“酒会”
日本也称“樱花之国”,东京是它的首都,每到春天,自然也变成一座“樱花之城”。
东京的街道和公园虽然到处可见樱花,可最有名的赏樱胜地还是上野公园,一千多株樱花同时绽放,那景象何其壮观。
日本政府把每年的3月15日至4月15日定为“樱花节”,作为这个节日的风俗,人们会邀亲携友,结伴“花见”。所谓“花见”,顾名思义是赏花,却不止是赏花这么简单。人们会精心准备便当和酒饮,在樱花树下席地而坐,畅饮谈笑。
其实樱花之所以被日本尊为国花,不仅因为它的妩媚娇艳,而是因为它在最盛放那刻,决绝的飘然落地,短暂的绚烂更加珍贵。这种“轰轰烈烈而生,从从容容而去”的态度,与日本人拼命实现自身价值的人生观不谋而合,于是赏花也成了对自身的一种激励。
所以公司也会组织花见活动,还有专人准备烧烤器具和菜肴,一年一度的“花见”,是最令人期待的盛会,这时候气氛最融洽,全没有职务等级的分别,美景和美食,赶走所有工作的疲倦。
如果去上野公园赏花,记得要入乡随俗,带些饮食在樱花树下消磨半天,当风吹花落时和大家一起欢呼叹息,与相邻的陌生人微笑干杯,也不失为融入日本文化的方式。
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(作者:李轶)